Start je dag met een explosie van energie en smaak door het maken van een 5-minuten smoothie bowl. Deze heerlijke en gezonde ontbijtoptie is niet alleen snel en eenvoudig te bereiden, maar biedt ook een voedzame en smakelijke start van je dag.
Ingredients
Scale:
1 kopje bevroren banaan, in stukjes gesneden
1/2 kopje bevroren bessen (bosbessen of frambozen)
1/2 kopje amandelmelk of een andere plantaardige melk
1 eetlepel chiazaad
1 eetlepel honing of ahornsiroop (optioneel)
Verse bessen (bosbessen, frambozen of aardbeien) als topping
Gesneden banaan als topping
Geroosterde kokosvlokken als topping
Gesneden amandelen of andere noten als topping
Chiazaad of lijnzaad als topping
Granola als topping
Instructions
Begin met het toevoegen van de bevroren banaan, bevroren bessen en amandelmelk aan een blender. Mix op hoge snelheid tot het mengsel glad en romig is. Dit duurt ongeveer 1-2 minuten.
Voeg de chiazaad en honing toe aan de blender. Mix opnieuw tot alles goed gemengd is. Controleer de consistentie en voeg indien nodig meer melk toe.
Giet de smoothie voorzichtig in een kom. Gebruik een spatel om de bovenkant glad te strijken.
Versier je smoothie bowl met je gekozen toppings: begin met een basis van verse bessen en gesneden banaan.
Voeg de geroosterde kokosvlokken en gesneden amandelen toe voor extra smaak en textuur.
Strooi als laatste de chiazaad en granola over de bovenkant voor een knapperige afwerking. Voeg een extra scheut honing toe indien gewenst.